创意蛋糕点歪裸蛋糕 创意糕点部歪罗蛋糕，蛋糕，基底，奶油，牛奶，顾客，海绵蛋糕，地岩，焦糖布丁，准备好蛋糕胚，500g奶油加50g糖粉打发，个人建议打得硬一些，这样比较撑得起蛋糕～奶油装入裱花袋，裱花袋剪一厘米见宽的口子用来挤奶油，稍微挤出去一些，这样盖上另一片蛋糕片会比较好看，然后加入自己喜欢的水果，草莓尽量红色部分向外底下两层做法一致，最上面一层，先挤周围的一圈奶油，而后中间挤几条横杠～以便支撑将要摆上的水果顾客说蛋糕歪了怎么办？顾客说蛋糕歪了，我们可以跟他交 ...