• 茉莉 花香沁古今

    茉莉 花香沁古今,传奇,茶汤,香片,泉水,一点,复活,我国的茶叶历史源远流长,香片茶则可以追溯到南宋,至今已有超过千载的历史。香片亦称窨花茶,是以绿茶、红茶等茶坯,及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。香片是集茶味与花香于一体的冲泡饮品,茶味花香相得益彰,在茶坯本身具有的口感和效果上,也具有鲜花辅助的气韵和药理作用。(资料图片)明代顾元庆的《茶谱》曾记载窨制花茶的香花品种和制茶方法:“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆 ...

    2023-11-17