借助“脱口秀式”营销，茄皇能成为统一新的大单品吗
赞助《脱口秀大会5》时，品牌方们可能也没想到会在节目收官后因为演员口播上了热搜。11月17日，随着综艺《脱口秀大会5》落下帷幕，节目中演员小佳口播赞助品牌的话题也登上热搜。10家赞助商中有4家食品领域快消品牌，除了金典、益达、海天，还有一个让观众相对陌生的品牌“茄皇”。
茄皇是统一旗下的新方便面品牌，也是统一向年轻化布局的重要一步。有声音认为，从近年发展来看，统一老坛酸菜牛肉面难以继续撑起统一高速发展，统一需要新的大单品支撑业绩。而随着高端化、年轻化成为方便面未来的发展方向，定位于年轻化的茄皇被统一寄予厚望。
(相关资料图)核心大单品受挫
伴随着方便面行业向年轻化、高端化、健康化发展，曾经的核心大单品老坛酸菜牛肉面逐渐难以撑起统一业绩的持续增长，统一寄希望于年轻化新品牌，渴望打造下一个高增长单品。
茄皇品牌于2019年推出，一桶价格为5元左右。统一官网显示，茄皇主打番茄风味方便面产品，原料主要为新疆优质番茄，设计上以茄皇IP为创意，主要面向年轻人。茄皇的推出也被视为统一向年轻化布局的重要一步。
为了能够吸引更多年轻消费者，统一在茄皇的品牌营销上也集中于年轻群体关注的领域。除了热门综艺《脱口秀大会》，茄皇还赞助过《怎么办脱口秀专场》、多位流量明星加盟的综艺《一往无前的蓝》，并请演员庞博、肉食动物拍摄脱口秀式广告片，还赞助过一些城市的线下街舞活动等。
统一2022 年上半年财报中也重点提到了对茄皇的品牌宣传，借助轰动(HD)直播，提升品牌认知; 研发上线“茄皇的家”小程序，通过在线种西红柿的游戏方式活化IP形象、吸引年轻群体。
一系列营销投入确实在一定程度推动了茄皇的销售。2022年半年报显示，茄皇上半年收益较去年同期呈倍数增长。统一中控最新披露的2022年第三季度财报显示，第三季度统一净利润约5.32亿元，同比下滑17.2%，食品营收方面增长单位数，其中主要提到茄皇品牌成绩显著，取得结构性增长，方便面品类在第三季度营收同比增长1.3倍。
统一对茄皇重点投入，或许是基于曾经的业绩支柱难以持续增长。由于方便面行业发展和食安舆论事件发生，曾经以老坛酸菜牛肉面为核心大单品的统一业绩受挫。2022年上半年，统一实现营收139.4亿元，同比增长7.17%；实现归母净利润6.14亿元，同比下滑27.49%。方便面业务占比超95%的食品板块营收53.69亿元，亏损1.58亿元；食品板块的毛利率由去年同期的26.6%下降至22.2%。统一急需一个新的大单品来支撑业绩稳定增长。
此外，随着消费升级，年轻化、健康化、高端化成为方便面品类未来的主要方向，《2021年中国方便面市场趋势报告》指出，Z世代人群、精致白领等年轻群体对高端方便面的消费更高，他们倾向自然、健康、还原的口味。主打口味还原的方便面去年在天猫平台成交额同比上升32.01%，成交用户增长32.01%，平均单价提高8.02%。在此情况下，主打天然口味、主攻年轻化的茄皇或许就是统一寄予希望的下一个大单品。
快消行业新零售专家鲍跃忠认为，统一对茄皇进行了全渠道的立体化营销宣传，对于吸引年轻消费者有积极作用。在方便面市场中，年轻化产品是当前较有活力的产品，统一向此方向布局，有利于形成更完整的品牌矩阵，促进业绩。
寻找新增长点
虽然被统一视为业绩新驱动力，但在业内看来，按照100亿为超级大单品、10亿为常规大单品来看，茄皇要达到作为大单品支撑起统一增长的实力还有待发展。
2019年7月，统一旗下另一方便面品牌汤达人年销达到20亿元，被统一颁发“梦幻大单品”奖。以汤达人做对比来看，汤达人旗舰店内最热销的袋装方便面销量超60万，统一旗舰店内茄皇袋装方便面销量最高20万；汤达人拥有至少七种口味，并发展了极味馆高端线，茄皇目前产品结构十分单一，仅有番茄鸡蛋面、番茄牛肉面、番茄肉酱拌面三款产品。以此评估，在销量和品类布局上，茄皇的品牌实力似乎还不足以达到比肩大单品水平。
同时，茄皇产品均以番茄口味为主，统一曾经表示，选择番茄口味是因为易让消费者接受，且容易带来营养健康的认知。但番茄风味在方便面品类中早已普遍，康师傅、海福盛、良品铺子均有推出番茄鸡蛋牛肉面，产品同质化明显。有不少买家在茄皇商品评论区指出“和普通方便面一样，还贵”“没什么回购的必要”……
在专家看来，想把茄皇品牌打造成新的大单品支柱，还缺少多元化产品布局，需要持续构建品牌力竞争壁垒。
“番茄口味与曾经的酸菜不同，酸菜具有地域特色，而番茄在全国方面都并不新鲜。目前来看，如果统一理想中要将茄皇打造为第二个大单品，无论从产业端还是结合消费端来看，茄皇对业绩的拉动效果帮助并不太大。”中国食品产业分析师朱丹蓬指出。
针对上述问题及茄皇品牌后续规划，北京商报记者通过发邮件联系采访了统一方面，但截至发稿未收到回复。
北京商报记者 郭秀娟 张函
相关推荐
-
世界看点：巩俐为72岁外国老公庆生？穿粉裙大
世界看点：巩俐为72岁外国老公庆生？穿粉裙大秀丰满好身材，57岁仍风韵犹存，营销，丰满，庄园，照片，流量，蛋糕，近日，网上流传着一张巩俐为外国老公庆生的照片，画面里的巩俐身穿低胸粉裙大秀事业线，丰腴紧实的好身材却被营销号说成胖，大家对此说法是大不赞同，一时引发网友热议。(资料图片)巩俐和大17岁的外国老公（米歇尔）疑似现身某豪华庄园，庄园里风景宜人，面积广阔，环境优美而安静。巩俐甜蜜依偎在老公胸口，两人同时手握刀叉切蛋糕，现场氛围十分浪漫。身旁还站着两位私人厨师...
-
berghaus是什么牌子？berghaus是哪国的品牌
berghaus是什么牌子？berghaus是哪国的品牌？，户外，公司，产品，系统，分销商，需求，【资料图】哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到berghaus是什么牌子方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于berghaus是什么牌子的相关内容。berghaus是源于英国的户外品牌贝豪斯。Berghaus公司是英国户外服装，户外以及户外设备生产的龙头企业，Berghaus品牌历史在1966...
-
姚安娜中式新科幻舞台跨年，开启元宇宙世界
姚安娜中式新科幻舞台跨年，开启元宇宙世界科技盛宴-天天资讯，数字，虚拟，音乐，长沙，虚拟人，布局，(资料图片)12月31日,以“时间向前,我们向上”为主题的2022-2023湖南卫视芒果TV跨年晚会在长沙顺利收官。艺人姚安娜受邀出席。此次,姚安娜身着深色v领西装搭配短裤长靴尽显长腿优势。信手拈来的自信气场与时尚表现力持续满分。当晚,由姚安宁与四位虚拟数字人一同带来的歌曲《ART》将晚会推向高潮。该节目是由天浩盛世与造梦星河耗时半年筹备,与湖南卫视共同打造的元宇宙...
-
夏洛特烦恼插曲是什么？夏洛特烦恼剧情简介
夏洛特烦恼插曲是什么？夏洛特烦恼剧情简介？，屯里，推出，酒店，豪华，知识，参考，(相关资料图)关于夏洛特烦恼插曲是什么的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于夏洛特烦恼插曲是什么的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！电影《夏洛特烦恼》中的插曲是《公元1997》、《那些花儿》、《曾经的你》、《一剪梅》、《双截棍》、《甘心替代你》、《相约一九九八》、《我和你》、《有个爱你的人不容易》、《咱们屯里的人》。《夏洛特烦恼》是开心麻花2012年首度推出的话剧，由...
-
方媛独自带两娃游上海，大女儿乖巧懂事，小女
方媛独自带两娃游上海，大女儿乖巧懂事，小女儿显呆萌-环球最资讯，媒体，上海，头等舱，商务舱，产品，选择，7月11日，方媛晒出独自带俩娃游上海的vlog，视频中两个女儿一路欢歌，大女儿Chantelle乖巧懂事，软萌可爱，小女儿略显呆萌却也全程都活力满满。为了能够让孩子们安全健康的出行，方媛也对两个孩子采取了全套的保护，口罩、墨镜一应俱全，看上去是一点不马虎。整个过程，两姐妹都非常听话，坐在婴儿车上和方媛一起排队。或许是因为身处时尚圈，所以称为辣妈之后得方媛，从没...
-
世界消息！吴倩吴世勋古早合作被曝光 女美
世界消息！吴倩吴世勋古早合作被曝光 女美男帅真般配，中国，收回，河流，状态，互联网产品，经理，【吴倩吴世勋古早合作被曝光， 女美男帅真般配】近日，由25岁的吴倩和23岁的吴世勋主演的电视剧《我爱喵星人》正式上线，两人的颜值都处于巅峰状态，那时的他们真的好年轻啊！现在的吴世勋29岁了，而韩娱的热度对于中国粉丝来说，也已经平淡了很多。现在的吴倩30岁了，也已经经历了结婚、生子、离婚。有时候想想啊，岁月真是一条永不停歇的河流，会把所有人都推去远方。(相关资料图)而我们...
-
每日热门：姜思达下架史航事件播客并致歉
每日热门：姜思达下架史航事件播客并致歉 史航事件回顾，事件，删除，不适，证据，营销，推荐，【姜思达下架史航事件播客并致歉， 史航事件回顾】4日，姜思达在播客节目中谈及史航事件，相关言论引发热议。随后，姜思达下架了这期播客并道歉：“我的言论给一些听众带来不适，在此致歉。我愿再次重申，性骚扰可耻，我支持遭遇骚扰的群体发声，获得她们应得的正义。我无条件站在受害者一边。”姜思达，1993年10月26日出生于黑龙江省齐齐哈尔，毕业于中国传媒大学，现为艺人、内容创作者 ，出...
-
什么是享瘦贴？享瘦贴减肥的步骤是什么？
什么是享瘦贴？享瘦贴减肥的步骤是什么？，脂肪，产品，运动，呼吸，时刻，步骤，享瘦贴管用吗?多少钱一贴?【记者探秘曝光】人人都知道减肥就是要管住嘴，迈开腿。但是要在减肥中保持健康的身体，养成良好的生活习惯是非常重要的事情。很多小伙伴在减肥中只关注节食和运动，却忽略了一些生活的小细节。在这个炎热的夏季如何健康快速的减肥呢?今天小编带大家了解一下享瘦贴。享瘦贴的减肥方式就是通过促进人体细胞的新陈代谢，让细胞快速的运动起来，这样在有效的时间里面，让体内排除更多的脂肪和垃...
-
阿玛尼粉底液有几款？阿玛尼是哪国的品牌？-
阿玛尼粉底液有几款？阿玛尼是哪国的品牌？-当前讯息，米兰，风尚，元素，意大利，产品，时代，(资料图)哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到阿玛尼粉底液有几款方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于阿玛尼粉底液有几款的相关内容。阿玛尼粉底液有7款。分别是：阿玛尼云柔幻雾粉底妆露、阿玛尼极缎丝柔精华粉底液、阿玛尼极缎光漾精华粉底液、阿玛尼造型紧颜粉底液、阿玛尼柔亮自然粉底液、阿玛尼权利粉底液、阿玛...
-
网易云音乐发布音乐人年终内容总结，60万+
网易云音乐发布音乐人年终内容总结，60万+音乐人在这里闪耀发声-世界时快讯，网易云音乐，推荐，音乐，年度，推出，能力，2023年1月4日,网易云音乐发布了网易音乐人·2022年终总结之内容篇,从作品和音乐人创作的角度回顾了过去一年网易音乐人们在内容方面取得的成果和亮点。数据显示,2022年网易音乐人突破60万,超30万幕后创作者在网易云音乐获得更多关注,年度累计播放破亿歌曲达70首。这些数据都显示,网易云音乐正在成为华语原创音乐人们最好的内容创作平台。(资料图片...
-
比肩格是几等命？比肩格是什么意思？
比肩格是几等命？比肩格是什么意思？，布局，类型，意识，清晰，数量，缺陷，【资料图】提起比肩格是几等命，比肩格是什么意思大家在熟悉不过了，被越来越多的人所熟知，那你知道比肩格是几等命，比肩格是什么意思吗？快和小编一起去了解一下吧！比肩是十神之一，就是说在四柱中与日主天干一样的天干，比肩为丞相之星，同我者但与我无情的东西，此谓比肩。比肩对日主我而言，原是帮我的1种行为，是1种可以协助我，排斥我，为我之同类型，这代表着市场竞争与合作，是1种性情沉稳，自尊心友善的星，因...
-
聚焦：去年全国电影总票房超三百亿元
聚焦：去年全国电影总票房超三百亿元，年度，草原，市场，推出，水门，刷新，【资料图】本报北京1月3日电记者从国家电影局获悉：2022年度全国电影总票房为300.67亿元，其中，国产电影票房为255.11亿元，在总票房中占比为84.85%。全年城市院线观影人次为7.12亿。2022年，春节档、暑期档、国庆档等重要档期陆续推出《长津湖之水门桥》《奇迹·笨小孩》《狙击手》《万里归途》《平凡英雄》等多部新主流电影，获得票房口碑双丰收。现实题材影片《人生大事》《妈妈！》《海...