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人造肉是什么?麦当劳人造肉汉堡是什么?

人造肉是什么?麦当劳人造肉汉堡是什么?


(资料图)

随着社会越来越发达,大家都选择在网络上汲取相关知识内容,比如人造肉是什么?麦当劳人造肉汉堡是什么?麦当劳证实将于2021年推出McPlant人造肉汉堡,为了更好的解答大家的问题,小编也是翻阅整理了相应内容,下面就一起来看一下吧!

人造肉分成二种,在其中一类人造肉又被称为大豆蛋白肉,人造肉关键靠大豆蛋白做成,由于其含有很多的蛋白质和一定量的脂肪,因此人造肉是一类健康的食品。另一种是运用动物干细胞生产制造出的人造肉,大豆蛋白肉实际上是一类对肉类形色和口味开展效仿的豆制品。运用动物干细胞生产制造出的人造肉,科学研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种多样营养元素“喂养”干细胞,让它持续“长大”。二零一一年十一月,荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克·波斯特说,全世界首个人造肉饼有希望于二零一二年八月或九月份面世。科学研究人员说,人造肉有利于人类在解决挨饿难题另外保护水资源、土地和能源。

麦当劳人造肉汉堡,由BeyondMeat的“人造肉”馅饼和西红柿等蔬菜水果构成,没有人工色素、香料或防腐剂,销售价为6.49加元(折算人民币约34.92元)。据外媒theverge报道,麦当劳正在加拿大安大略西南部28家店铺试推BeyondMeat汉堡,测验时间长达12周。测验汉堡将被称为P.L.T.(P.L.T代表植物,生菜和番茄),销售价为6.49加元(大约4.90美元)。麦当劳全世界菜单策略副总裁安·沃尔格伦评论道,“这项测验能让我们更多地了解服务于P.L.T的现实意义,包含顾客需求和对餐厅运营的影响。

麦当劳可能会在2021年公布两款新的食品,基于植物的汉堡和鸡肉三明治。这一家全世界快餐业大佬表露,该公司现已研发了一个名字叫做McPlant的基于植物的新型产品,预估明年将在全世界一部分市场对该汉堡开展测验。麦当劳还在模拟投资人更新中确认,其最新款脆皮鸡三明治将于明年年初登陆美国,此举可能会开启新一轮的鸡肉三明治大战。麦当劳国际总裁IanBorden在投资人会议上表示:“McPlant是专门为麦当劳品牌打造的。”“在未来,McPlant可能会扩大到一连串植物性商品,包含汉堡、鸡肉替代品和早餐三明治。”去年 ,汉堡王(burgerKing)公布了一个名字叫做“ImpossibleWhopper”的汉堡,运用的是食品初创公司ImpossibleFoods的植物肉饼。麦当劳在周一的一篇博客文章中写道:“市面上也有其他的植物汉堡,但McPlant提供的是一类让人垂涎的三明治,这是我们的标志性口味。”据称,一些市场将在明年测验这种汉堡。这款素食汉堡是否会在美国上市,具体时间目前还不清楚。

麦当劳开始测验一类名字叫做P.L.T的植物性汉堡,其特色是麦当劳旗下BeyondMeat公司独家制造的植物肉馅饼。BeyondMeat公司的一位发言人确认,该公司与麦当劳相互创造了这种植物肉饼,这将是McPlant系列的一部分。