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准备材料：菜瓜一个、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜粉适量、香油适量、盐２克、镇江香醋５毫升、白糖５克、干辣椒适量。1、菜瓜去皮备用。2、干辣椒切块，大蒜去皮切碎备用。3、菜瓜去皮洗干净切片，放入生抽，盐，糖，醋，拌匀备用。4、锅放油 ...

菜瓜,作用,人体,食欲,肌肤，菜瓜的功效与作用有哪些？清热解暑菜瓜甘寒，瓜肉清甜，在炎热的夏季食用菜瓜，特别是凉拌或者炒制，可以起到消暑热的作用。除烦解渴菜瓜中含有大量的水分，食用后可以为人体补充水分，而且菜瓜中还含有磷、钙等矿物质元素，有利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪。增进食欲菜瓜质脆肉厚、口味清爽，归胃、肠经，有健胃消食的作用。在夏季人们总是胃口不佳，适当的食用一些菜瓜，可以起到促进食欲的效果。美容肌肤菜瓜中还含有维生素E和维生 ...