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1、准备财鱼一条2、掐头去尾，把鱼的身子留下，切片3、加入蛋清、加入盐、加入黄酒，搅匀即可4、豆皮切好5、油加热，把刚才搅拌好的扔进去6、加水炖汤7、另外弄一口锅，把佐料例如葱蒜啊什么的，全部放进去炒到有香味为止8、炒香的佐料倒入汤中9、放入豆腐皮，再煮一会 ...

黑鱼,乌鳢,水面,财鱼,乌鱼，1、准备好钓鱼工具：长竿、短线、大钩，在鱼钩上挂一个青蛙。2、在黑鱼出没的水域，一上一下的拉动长竿，这就是逗钓。3、一旦上钩反应很大，上钩后水面会泛起水花，中鱼特征比较明显。4、黑鱼中钩后首先要把中钩部位拉出水面，只需要拉紧鱼线绷紧钓竿，等到黑鱼没力气了就可以将其收入网中了。乌鳢的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。黑鱼性情凶猛，营底栖生 ...