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用料：白萝卜1个、葱少许、小米辣1个、生抽少许。步骤：1、白萝卜一根，洗净，切成薄片。2、锅中放油，待油烧热后，放入萝卜片翻炒。待炒至五六成熟的时候，加入生抽翻炒几下。3、加入水，盖上锅盖闷煮，熟透放入小米辣、 ...

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一、牛肉肠炒白萝卜。1、准备食材：牛肉肠、白萝卜、小米椒、生抽、盐、大蒜叶。2、萝卜，辣椒洗净，切丝，大蒜叶切小段。3、牛肉肠切片。4、锅内倒入植物油，加热至8成热。5、牛肉肠倒进锅内，将牛肉肠的水分炒干。6、加入小米椒，继续翻炒。7、再 ...