如何炒素菜(如何炒西兰花)，炒素菜,炒西兰花,素菜，很多人对如何炒素菜(如何炒西兰花)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
炒素菜的做法有多种，因人而异。具体如下：一，食材：黑木耳适量、辣椒二只、胡萝卜半根、笋干适量、白菜帮三片、色拉油、盐、鸡精。二，做法：1、黑木耳用温水浸泡。2、将辣椒、胡萝卜、笋干、白菜帮切丝。3、炒菜锅烧热倒少许色拉油，先下笋干煸炒，倒一点水盖上锅盖。4、烧开后先后放黑木耳、白菜帮、辣椒、 ...

1、材料：西兰花，胡萝卜。 2、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片； 3、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起； 4、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。 ...