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代糖有木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖等。1、木糖醇：广泛存在于谷物、蔬果中，多是以玉米芯、甘蔗渣为原料加工得到的。2、赤藓糖醇：赤藓糖醇在蔬果中分布广泛。3、罗汉果甜苷：罗汉果原产于中国，罗汉果甜苷就是从罗汉果中提取出来的等。4、甜菊糖苷：具有高甜度、低热能的特点，其甜度是 ...

代糖是什么东西(代糖食品是什么东西)，代糖,是什么东西，很多人对代糖是什么东西(代糖食品是什么东西)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
代糖泛指能让食物具甜味的化合物。跟一般糖类不同的是，糖分能够被人体吸收并产生热量，但是甜味剂大多是无法被人体吸收的化合物，也因此可说是几乎没有热量。代糖的分类可分成有热量甜味剂及无热量甜味剂两种。1、有热量甜味剂：也就是食用后会产生热量，如：山梨醇、甘露醇、木糖醇等，虽然甜度比 ...

代糖,芬兰,甘蔗渣,化学式,有机化合物，木糖醇是代糖，也是一种有机化合物，化学式是C5H12O5，原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。对于人体来说，木糖醇也不是一种“舶来品”，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。木糖醇低温品尝效果更佳，其甜度可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感，这是因为它易溶于 ...