打冷是什么意思(打冷是什么菜)，什么菜,打冷是，很多人对打冷是什么意思(打冷是什么菜)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小张就给大家详细解答一下。
“打冷”这个词的由来，是在上世纪50年代。当时在香港卖夜宵、卤味的潮汕人多肩挑扁担、箩筐，沿街叫卖。同乡人见到要买，就用潮汕话招呼一声“担篮啊”（担篮子的，音近粤语发音的“打冷”）。港人不懂什么意思，反正也依葫芦画瓢，这样去叫小贩，后来，就都叫“打冷”了。在港澳，去潮州餐馆进餐被说成“打冷” ...