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15分钟。水蒸蛋做法：准备鸡蛋３个、温水适量、盐少许。1、将鸡蛋磕入碗中，调入半勺食用盐。2、用筷子搅打出浓密气泡后，加入适量盐和温水再次搅拌均匀，鸡蛋与水比例约１：１.５～１：２，水量决定了蛋羹的老嫩程度，水越多蛋羹越嫩，但是也不宜太多了，否则就不成形 ...

蒸蛋需要几分钟最佳(用锅蒸蛋一般蒸几分钟)，蒸蛋,蛋一,蒸几,几分钟,用锅蒸，很多人对蒸蛋需要几分钟最佳(用锅蒸蛋一般蒸几分钟)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
蒸蛋需要蒸7-8分钟最佳。放在普通的蒸锅上，7-8分钟左右蛋已经成熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸，时间控制在六分钟左右。而在蒸箱中时间则更短，五分钟左右就可以。 蒸蛋技巧：1、用凉开水。因为未烧开过的 ...