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材料：核桃适量、鸡蛋适量、红糖、黄酒。方法步骤如下：1、把核桃弄碎，但不要弄成粉状；2、将鸡蛋打成糊状；3、放入红塘和黄酒；4、将打碎的核桃与糊状的鸡蛋兑在一起，放适量凉开水；5、调匀后放入微波炉中，高火5分钟左右即可。
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