• 冻豆腐怎么吃(冻豆腐怎么吃好吃)

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    一、冻豆腐炒肉。准备食材:冻豆腐400克、五花肉80克、葱5克、姜5克、生抽2汤匙、老抽1勺、料酒1勺、白糖1小勺、盐适量。1、冻豆腐切成小方块,五花肉切薄片,葱切葱花,姜切丝。2、起锅加一点油,加入五花肉慢慢煸炒出油至微焦。3、加入葱姜炒出香味。4、加入冻豆腐。5、生抽、老抽、料 ...

    2023-04-18
  • 明太鱼炖冻豆腐的家常做法(明太鱼炖冻豆腐的家常做法大全)

    明太鱼炖冻豆腐的家常做法(明太鱼炖冻豆腐的家常做法大全),冻豆腐,家常做法,明太鱼,做法,大全,很多人对明太鱼炖冻豆腐的家常做法(明太鱼炖冻豆腐的家常做法大全)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
    方法如下:1、明太鱼洗净,去头尾,去内脏切成大段备用。2、豆腐洗净,切成小块入沸水锅稍烫一下,出锅装盘备用。3、锅烧热后加入油,爆香葱末,姜末,八角后加入鱼块煎制,待鱼肉发白时,加入清汤或开水,大火烧开,后改小火炖制。 ...

    2023-04-18
  • 冻豆腐怎么解冻(冻豆腐解冻体积)

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    1、浸泡解冻:把冻豆腐从冰箱中拿出来,先用冷水泡一下,将豆腐泡的软一点,然后把冷水倒掉,换成温水,再泡几分钟即可。2、微波炉解冻:把冻豆腐拿出来放在微波炉的容器内,盖上盖子或把冻豆腐盖上保鲜膜,选择微波炉的加热功能即可。3、蒸锅解冻:把冻豆腐从冰箱的冷藏柜中拿出来,拿个塑料袋把冻豆腐装起来 ...

    2023-04-17
  • 红烧冻豆腐怎么做

    1、把冻豆腐中的水挤干,切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。2、葱姜蒜炝锅,放入肉片翻炒,肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒,放入冻豆腐块儿同炒。3、加入适量盐,稍加开水(高汤更好)盖盖炖煮10分钟,让冻豆腐更好的入味儿。4、待锅内水分快收尽后放入备好的油菜,翻炒两下加入少量鸡精即可出锅。 ...

    2023-04-07
  • 如何做白菜炖冻豆腐

    1、主料:冻豆腐250克,白菜300克。 2、调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。 3、将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用。 4、白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分。 5、锅架上火,放油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味后, ...

    2023-04-02
  • 冻豆腐白菜怎么做

    1、主料:冻豆腐250克,白菜300克2、调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克3、将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;4、白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分;5、锅架上火,放油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味后,随即倒入鲜汤 ...

    2023-03-31