-
闽南特色五香卷外焦里嫩 石码漳浦厦门五香卷做法
闽南特色五香卷外焦里嫩 石码漳浦厦门五香卷做法,漳浦,豆皮,萝卜,五香粉,花椒粉,细丝,漳浦五香卷做法“漳浦五香”的主要原料是:猪瘦肉、白萝卜、淀粉、葱花、精盐、味精、五香粉、花椒粉等。与上述2种不同的是漳浦五香中加入了白萝卜丝,使得五香卷的味道更独特,更脆,也更健康。漳浦五香具体做法是:先把猪瘦肉切成小块,萝卜切成细丝,用手挤掉部分水分(挤得差不多就行了),加上适量淀粉(盖住瘦肉和萝卜表面薄薄一层)、葱花、精盐、味 ...
-
绿豆水如何煮才能解毒去火
1、绿豆汤口感的关键在于时间和水量。先煮沸水(绿豆与水的比例可以稍微大于1/10),然后放入绿豆,继续小火煮8-10分钟后倒出绿豆汤。此时,汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,清热作用比较强。将绿豆水盛出来后,还可以再往锅里加点水,煮30分钟左右就可以变成绿豆沙或加大米煮成绿豆粥。如果素来脾胃虚寒,容易腹泻、痛经的人,最好少喝这样的绿豆水 ...
-
油炸豆皮怎么吃(油炸豆皮卷臭豆腐教程)
油炸豆皮怎么吃(油炸豆皮卷臭豆腐教程),豆皮,油炸,怎么吃,臭豆腐,教程,很多人对油炸豆皮怎么吃(油炸豆皮卷臭豆腐教程)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编小张就给大家详细解答一下。油炸豆皮怎么吃共有4步。准备食材:油豆皮、食用油、椒盐。以下是油炸豆皮怎么吃的具体操作步骤:操作/步骤1豆皮洗净控水豆皮洗净,沥干水分。2豆皮切方形豆皮切成正方形形状。3中火炸豆皮热锅烧油,放入豆皮,中火炸至金黄。4装盘撒上椒盐捞出盛盘,撒上适量椒盐即可。EN ...
-
豆皮怎么做(豆皮怎么做辣条)
豆皮怎么做(豆皮怎么做辣条),怎么做,豆皮,做辣,很多人对豆皮怎么做(豆皮怎么做辣条)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。豆皮可以做香辣豆皮、凉拌油豆皮、青椒炒豆皮等,以青椒炒豆皮为例,需要准备食材:青椒1个、豆皮1张、杏鲍菇3个。共分为5个步骤,以下是青椒炒豆皮的详细操作:操作/步骤1处理食材青椒切滚刀块,豆皮划成菱形块,杏鲍菇切片备用,豆皮、杏鲍菇焯水捞出备用。2过油青椒过油。3翻炒均匀宽油,剁椒炝锅,放入豆 ...
-
怎么做尖椒炒豆皮(尖椒炒豆皮的家常做法)
1、主料:尖椒200克、干豆皮适量。 2、调料:酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。 3、尖椒洗净切条,豆皮切条,葱姜切末备用。 4、锅内放少许油烧热,下葱姜和豆豉爆香。 5、将尖椒放进去大火炒一分钟左右。 6、将豆皮放进去,放酱油,糖,盐炒匀就可以了。 ...
-
尖椒炒豆丝的做法(尖椒炒豆丝怎么做)
1、主料:干豆皮适量,柿子椒1个、调和油适量、食盐适量、生抽适量、元贞糖适量、洋葱半个。2、干豆皮,洗净,改刀成丝。3、尖椒、洋葱洗净切丝。4、锅内放油,先放入洋葱丝和尖椒丝爆出香味。5、再放豆腐丝,加适量糖、盐、生抽,中火翻炒5-6分钟。6、淋香油出锅即可。 ...
-
淮南牛肉汤做法介绍(淮南牛肉汤做法)
1、食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。2、将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。3、牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。4、将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。5、把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。 ...
-
砂锅饭的做法及配方
配方,砂锅饭的做法,装入,猪油,豆皮,砂锅饭的做法及配方是:将新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小沙锅焖煮(每锅一般二至三两),水快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,改用文火焖五分钟即成。砂锅饭是四川达州宣汉土家族地区的一种风味小吃,由于风格独特,味美价廉,受到越来越多群众喜爱。砂锅饭趁热吃下,香气扑鼻,甜咸适度,十分可口。如佐以凉拌折耳根、牛肉干等小菜,味道更佳。 ...
-
清炒绿豆芽怎么做(清炒绿豆芽的家常做法)
1、食材明细:绿豆芽一斤,大葱一段,豆油适量,鸡精适量,盐适量,生抽适量。绿豆芽,捡去豆皮,洗干净,控水。2、大葱切成葱花,锅里放油,热了之后放入葱花爆香。3、放入绿豆芽,大火翻炒至绿豆芽变软。4、放入适量的鸡精,盐,生抽。5、再稍微炒一会至汤汁少许,即可出锅。6、原汁原味,出锅。 ...
-
香辣绿豆芽怎么做(香辣绿豆芽的做法)
1、食材:绿豆芽一斤、香菜适量、青椒适量、小葱两段、红辣椒适量、姜适量、油适量、盐适量、醋两汤匙、鸡精适量。 2、摘去绿豆芽里面的豆皮,冲洗干净。 3、香菜摘洗干净,切成长条,装盘备用。 4、青椒去蒂去籽,冲洗干净,切成丝。 5、葱姜干红辣椒洗干净后,姜切丝,葱斜切成段,干红辣椒切成丝。 6、锅中放入少许油,倒入姜丝和葱段。 7、等葱姜变色后放入红辣椒, ...
-
湖北有哪些名菜推荐?
湖北有哪些名菜推荐?,排骨汤,沔阳三蒸,美食,作为一个在湖北生活了三年三个月的外地媳妇,我觉得湖北的美食还是挺多的,目前我生活的这个地方离我家乡有四百来公里,饮食上面差不多了太多,这里人们大多不喜欢在家做早餐,都习惯出门过早(吃早餐),但是热干面、豆皮、糯米鸡、面窝这些早餐类的,我始终是喜欢不了,偶尔吃一次觉得还行。湖北省位于长江中游的洞 ...
-
使用绿豆怎么做绿豆芽
1、首先准备一些绿豆,清水洗净,去除杂质和坏豆。 2、把选好的绿豆用水淘干净,然后再浸泡24个小时,水以刚没过豆子为宜,使绿豆充分吸水膨胀。直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。 3、找个干净的饮料瓶底下钻几个眼用小剪刀阔一下眼的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜,这样为每天浇的水不积在瓶子里,可以保证绿豆芽的新鲜,把上面瓶口部分截掉,便于通风和倒水方便。 4、把泡 ...