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多宝鱼清蒸的做法(多宝鱼清蒸的做法大全)
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1、在盘底放入葱头,放上处理好的多宝鱼,切几片姜片放在鱼身上。2、切点姜丝、葱丝,烧开水,放上鱼。3、蒸7-8分钟,去掉姜片,倒掉蒸出来的血水,撒上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油即可。4、清蒸多宝鱼是粤菜中的一道传统名菜。多宝鱼肉质洁白,多产于广东沿海一带 ... -
比目鱼是多宝鱼吗(比目鱼是多宝鱼么)
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比目鱼不是多宝鱼。多宝鱼是属于比目鱼中的一种,是从属关系,不是等同关系。比目鱼又叫鲽鱼、獭目鱼、塔么鱼,约600种卵圆形扁平鱼类的统称,包括有鲆科、鲽科、鳎科的鱼类。而多宝鱼属于比目鱼中的鲆科,菱鲆属。
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