蒸肉糕是用冷水还是热水(发糕热水蒸还是冷水蒸?)，肉糕,水蒸,发糕,冷水,热水，很多人对蒸肉糕是用冷水还是热水(发糕热水蒸还是冷水蒸?)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
蒸肉糕是用冷水。蒸肉糕如果热水下锅蒸，最外层的肉泥会很快成熟，但里面的肉泥还没有熟。等整个肉糕熟后，最外层的肉会较为干硬，口感不好。如果冷水下锅蒸，随着水温升高，肉糕内部也会逐渐加热，而且这样加热肉糕熟得更加均匀，口感也更好。
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如何做好早餐？，早餐,美食,馒头,发糕,食谱，你好，我是爱做早餐的多多妈妈，也是美食百科号【魔多厨房】的作者，很高兴回答这个关于早餐的问题。说到早餐的制作，四年来只要在家几乎都会自制早餐的我还是有点经验的，我个人也越来越喜欢上每天早起半小时，为家人亲手烹饪早餐了。虽然现在外面的早餐店也不少，但种类少又偏贵，而且不如家里的早餐有营养，所以我 ...

怀孕时做些什么事情好？，怀孕,孕产，怀孕时很多事情可以做，说说我吧：1.孕期前三个月坚持每天吃叶酸(下图的两个牌子我都吃过，感觉不错，有的宝妈在产检时医生会建议多吃几个月，听医生的话就好（｡ӧ◡ӧ｡）2.因为怀孕时嘴巴馋，我是北方人，婆婆南方人，我怀孕时就是想吃老家的吃的：菜疙瘩，河捞，炸酱面，手工馒头，手工饺子，窝窝头，发糕等等。所以， ...

1、准备主料：鸡蛋1个、面粉200g、红枣肉适量，辅料：清水适量、酵母粉适量、白砂糖适量、色拉油适量。2、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右。3、加入面粉搅拌均匀，加入1/3的红枣肉拌匀，倒入耐高温的碗中(碗中刷一层色拉油)。4、盖上一张保鲜膜，放在30几度的温度中发酵50分钟。5、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3 ...