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准备土豆100g，油豆腐50g，熟鸡蛋1个，芝麻10g，鱼丸100g，香菜10g，关东煮料50g，白萝卜100g。白萝卜切片，土豆去皮切片，香菜切段。锅中加水，放入关东煮料。放入鸡蛋、萝卜、鱼丸、油豆腐、土豆，煮熟后出锅，撒芝麻和香菜即可。 ...

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关东煮是一种著名的日本小吃，就是用水煮熟豆腐和鱼丸再加上相应调味料做的。具体做法为用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。
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