月饼的种类？，中秋节,广式月饼,广式月饼的做法，小时不识月， 呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。 　　仙人垂两足， 桂树何团团。白兔捣药成， 问言与谁餐？ 　　一年一度的中秋节，又要来临了，而今年的中秋节，更是与国庆节重合在了一块，虽然双节同庆让人感到快乐。但是这个3+7=8的结果布衣估计也让很多人都感觉很无奈，不过无论怎么说，中秋还是 ...

请问大家认为广州哪间酒家生产的月饼比较好吃？，广式月饼,五仁月饼,广州酒家月饼,小吃,绿豆沙,豆沙,美食，广州的月饼，销量最好的是“广州酒家”。从事月饼销售行业多年，接触了“广州酒家”、“莲香楼”、“陶陶居”等等许多品牌的月饼。月饼工业化生产以前，这些大牌产品都是一流的广式月饼。但是，随着工业化的到来，月饼的口感已经达不到以前的水平了。我 ...

小小编辑为大家解答关于吃月饼的主要特点，各种月饼的特点相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、广式月饼　　广式月饼的特点是皮薄、馅大，馅心以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度，表面光泽突出，口感松软、细滑。2、它的品名一般是以饼馅的主要成分而定，如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。3、它的原料极为广泛，如蛋黄、皮蛋、香 ...