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黄酒、啤酒、葡萄酒。黄酒，世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，黄酒以大米、黍米、粟为原料，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸。啤酒，以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经 ...