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离析和泌水的主要区别如下：分层离析主要是新拌混凝土过于稀薄，经振捣后出现水泥浆和水上浮而石子等颗粒下沉的混凝土分层离析现象，影响混凝土均匀性。分层离析主要是混凝土的流动性和粘聚性性能不好易出现蜂窝麻面。泌水是新拌混凝土中一部分水从内部析出表面，在水渗流处留下许多毛细管孔道，使混 ...