名吃,香油,黄河鲤鱼,水煎包,红烧，想送朋友的简单说几样：     1、单县羊肉汤    该名吃至今已有200多年的历史，以其独特的操作制作工艺，使其调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，肥而不腻，花色繁多而闻名，不仅在本地闻名，而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。 　　2、曹县烧牛肉 其历史悠久，选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉 ...

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山东名菜九转大肠有多好吃？为什么叫“九转”？，九转大肠,大肠，相传，九转大肠是清朝光绪初年，济南九华楼酒店创制的菜品。开始名为红烧大肠，后经过多次改进，红烧大肠味道进一步提高。许多名人在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作 ...

小小编辑为大家解答以上问题。红烧猪脚简单做法大全，又美味又好吃的红烧猪脚的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、做法：锅中加入足量的水，然后将猪蹄放入凉水中，开火将水烧开，然后撇去水面的浮沫。将猪蹄表面的浮沫用温水冲洗干净备用。2、小贴士：烫猪蹄的时候，大家一定要记得把锅放在冷水里，这样猪蹄里面的血才能出来。洗猪蹄浮沫时，一定要用温水，否则猪蹄会很 ...