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黄膘肉是什么意思(广东黄膘肉)
黄膘肉是什么意思(广东黄膘肉),广东,黄膘肉,很多人对黄膘肉是什么意思(广东黄膘肉)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
黄鳝肉指有些商品猪屠宰后见到的脂肪呈淡黄色和黄色。黄膘肉脂肪除呈黄色外,且松软不结实,有时有异常腥味,外观很差,失去了经济价值。有黄膘的猪体况大多消瘦,食欲不好,以至眼结膜亦呈淡黄色。如怀疑有黄膘肉,可用取料探针取出皮下脂肪少许,或对猪的毛囊进行镜检,可以判断是否为黄膘肉。
关于黄膘肉是什么意 ...
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黄鳝肉指有些商品猪屠宰后见到的脂肪呈淡黄色和黄色。黄膘肉脂肪除呈黄色外,且松软不结实,有时有异常腥味,外观很差,失去了经济价值。有黄膘的猪体况大多消瘦,食欲不好,以至眼结膜亦呈淡黄色。如怀疑有黄膘肉,可用取料探针取出皮下脂肪少许,或对猪的毛囊进行镜检,可以判断是否为黄膘肉。
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