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灰汁团是宁波市的著名小吃，扁圆状，茶色，清凉爽滑脆嫩，不粘牙。去过宁波街头的一定吃过这个，想学着做一下就往下看吧~(#^.^#)准备好食材：冰糖、粳米粉、红糖、食用碱在清水锅中加入冰糖。加入红糖。加入食用碱。加热至冰糖融化，关火。取出200克粳米粉倒入锅，快速顺时针搅拌至无颗粒面团。 ...