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虎皮青椒的做法：食材：尖椒，油，生抽，醋，盐，鸡精；1、准备食材；2、将尖椒清洗干净后去蒂；3、用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀；4、用手将整根辣椒籽拉出来即可；5、将辣椒切成两段、蒜切片备用；6、锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里，小火开始煎制；7、一边煎一边要用铲子按 ...