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酱汁鸡翅的做法如下：一、食材：1、主料：鸡翅；2、辅料：姜、蒜、葱、水；3、调料：料酒、米醋、白糖、酱油；二、做法：1、将鸡翅清洗干净后切成小块；2、姜切片，蒜切末，葱切段；3、将锅中放油烧热，放入姜蒜葱段爆香；4、再放入鸡翅翻炒至表面微焦改小火，放入 ...