白吉饼的做法和配方(白吉饼的做法)，配方,饼的做法,白吉,吉饼,做法，很多人对白吉饼的做法和配方(白吉饼的做法)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小张就给大家详细解答一下。
1、配方：面粉400g，酵母适量，食用碱适量2、面粉放入盆中，加入适量酵母。先用水将面拌成大的面穗。再逐步加水和成光滑的面团备用。3、将面团盖起来防止外皮干裂，静置发酵。扒开面团有蜂窝状的时候，发酵即可完成。4、将盆中发酵完毕的面团加入少许食用碱放在面板上揉搓干净。 ...