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尖椒鸡蛋卤怎么做(尖椒鸡蛋卤怎么做视频)
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一、原料:辣椒,鸡蛋,肉末,葱,姜,蒜,酱油,油,盐淀粉,面条。二、做法步骤:1、将辣椒洗好切成末,鸡蛋打散,肉末、葱花、姜切好;2、锅中放油倒入鸡蛋液,凝固后成鸡蛋碎块,盛出;3、锅中再放入植物油,放入肉末炒变色,倒入酱油,放入葱花、姜末、尖椒末 ...
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