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可乐鸡的做法(可乐鸡的做法大全家常)
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主料:鸡半只、可乐一罐,大约300毫升。辅料:盐、生姜、料酒等。制作方法:1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中;2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟; 3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓; 4、小火继续烧5分钟; 5、放入适 ... -
炒田鸡的做法(炒田鸡的做法大全)
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炒田鸡做法:主料:田鸡。辅料:葱、蒜、花雕酒、鸡精适量。步骤:1、先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用。2、热锅下油,放蒜爆香后放入田鸡翻炒。3、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味。4、再略为翻炒后放入葱段炒匀即可。
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炒土鸡的做法(炒土鸡的做法大全)
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主料:土鸡肉400g、青椒50g、红椒10g辅料:油适量、盐适量具体做法如下:1、准备焯过水的鸡肉备用。2、青红辣椒切片,葱姜蒜切片。3、油锅烧热,倒入鸡块。4、倒入适量的生抽炒匀。5、倒入葱姜蒜炒香。6、倒入青红辣椒。7、加少许盐炒熟即可出锅。
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