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精粉和面粉有什么区别(精粉和普通面粉区别)
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精粉基本不含小麦皮,是磨面机第一道磨出来的面粉,比较白。一般的面粉是经过磨面机多次磨后,含有麦皮的面粉,不是那么白。精粉与面粉与磨面机的加工道数有关。因为磨面机有分离设备。
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特精粉是什么面粉(面粉特精粉和雪花粉的区别)
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特精粉是指经过非常精细的研磨工艺制作而成的面粉,筋度适中,比中筋面粉要略高一点。特精粉的用途非常广泛,可以制作饺子皮、馒头、包子等美食,口感比一般的面粉要更细腻,但研磨过程中也会损失部分的营养物质。
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什么叫精面粉和标面粉 爱问知识人
营养,标粉,精粉,知识,是从,精粉和标粉的区别是精粉更白一下;提取的蛋白质、矿物质更纯一下!但是从营养角度分析,标粉对人全面营养还是还是更好一些…… ...