小小编辑为大家解答以上问题。酒酿饼怎么做好吃，在家怎么做酒酿饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将酒用温水搅拌，加入面粉中，搅拌成雪花状，揉成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大小。2、取出烤好的面团，揉匀，分成两等份，再分成大小相等的小剂量。3、取一粒小药丸，揉成圆形，压平，略卷成饼状，即为原酒酿饼。盖上保鲜膜，醒发约30分钟。4、取 ...