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甜辣酱的做法(甜辣酱的做法大全家常)
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甜辣酱的做法步骤如下:准备不辣的红椒4个,小辣椒7个,切成小块;用搅拌机搅碎倒入锅中;倒入两瓶海天黄豆酱,三勺糖,一勺水;煮沸,不停地翻炒至浓稠收汁;放凉后加入剁碎的蒜头,搅拌均匀;盛入瓶中,瓶盖封紧,冷藏二十四小时即可食用。
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辣酱的做法(辣酱的做法大全家常)
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用料:鲜辣椒650克、姜100克、蒜150克、糖25克、盐50克、白酒40克。1、鲜辣椒挑选无疤无伤的洗净,晾干水分。2、蒜去皮,切成两瓣。辣椒去蒂,切成小段。姜切粗粒。3、辣椒丁放入料理机,搅成碎粒。(不要太碎了,要稍微有一点辣椒块的感觉)4、放入蒜、姜搅成碎粒。5 ... -
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