拉面怎么和面，拉面,美食，首先是确定面粉的用量，一般炒菜的汤勺手掌心那么大口径的，两勺就够两个人吃的了（饭量比较大的），依据具体人数确定面粉用量。第二步加水，别想着定量，边和面边加水，一点点的加，加一点拌一拌，用筷子保证某一块不会太软，往干面粉的地方一点点加水，直到拌得基本所有面粉都已经成絮状，然后把筷子上的面用手扒下来，开始上手，先把所 ...

拉面,牛肉面,面筋,和面,温度，朋友你好@ 我想知道清真兰州拉面的汤和牛肉的制作!要很详细的@谢谢!(请不要在网上抄袭.要自己是拉面师傅回答)做为一个兰州人，从小对兰州拉面是情有读中，在家乡的时候是每天早上少不了的，那种味道，那种气氛………… 。而如今在他乡，一直想吃拉面，虽然这里也有，但一点没有兰州拉面的味道。有的还挂了“兰州拉面”的招牌，真的是有损拉面的名声啊。我只想说在外地你想吃家乡的拉面，那你只有梦了。下面我就兰州拉面做个简单 ...

韩国人为什么喜欢吃泡面？，方便面,韩国泡面,韩国人,拉面，如果提起韩国料理，国内的人瞬间会想到的自然是烤肉、泡菜、拌饭、炒年糕等等，但如果说方便面也算是韩国美食其中之一，想必会引来朋友们的捧腹大笑，并问为什么？在中国人看来，方便面一般只有在赶时间或者不方便做饭的情况下才会吃，但在韩国，方便面是人们日常生活中最常吃的食物之一。泡面的起源地并 ...

对于目前各路大仙齐聚“拉面哥”家门口，这种社会现状你怎么看？，拉面,朱之文,社会现状,大衣，这个社会确实病了，得治治了！“拉面哥”是一位纯朴的沂蒙山区老百姓，也是沂蒙山区人民的一个代表，他的朴实无华，让很多人找到了内心那最纯真的追求，所以才会爆红。但是，随之而来的这些“大仙”们，却着实把人恶心到了！不明真相的人，可能会认为这是临沂的“七叶 ...