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原料：熟驴肉、适量香菜、适量鸡精、适量辣椒油、适量食盐。具体做法：1、将熟驴肉切成薄薄的片；2、香菜洗净,切成段；3、把切好的香菜放在驴肉上；4、放入适量鸡精和适量食盐；5、放入辣椒油搅拌均匀即可。
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