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料油是用油把花椒大料一类的东西在油里炸，然后去掉花椒大料，剩下的油。料油的制作方法如下：1、将花椒，大料，桂皮，香叶，辣椒放入碗中。2、葱洗净切段，姜洗净切片，蒜扒瓣备用。3、锅中倒入食用油。4、放入花椒，大料，桂皮，香叶，辣椒煸炒，放入葱，姜，蒜小火煸炒。5、炒至调料微糊，将调 ...