闽南美食菜粿（萝卜糕）外酥里滑 制作步骤（图），步骤,菜粿,萝卜糕,萝卜,安海,混合，　　菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，是福建闽南一带盛行的汉族传统小吃。每逢过年过节，各家各户都会油炸一些东西，菜粿便是其中一种。而在闽南地区的街头，即使不是过年过节，也能看到卖菜粿的小摊子。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。油熟过后的菜粿外酥内嫩，表皮呈金黄微焦;一口咬下，内馅洁白，质地柔软鲜美、软滑甘香。咀嚼咽下之后，清甜的萝卜还在嘴里回甘 ...

《大湾仔的夜2》第六期更新 潘玮柏入股 林晓峰首当经理，湾仔，经理，大湾，推荐，萝卜糕，股东，1月4日22点，夜间治愈综艺《大湾仔的夜2》在芒果TV上线第六期。本期节目中大湾仔来到乌镇，在感受江南水乡美景的同时，也继续将大湾区美食带给当地人品尝。张智霖做的XO酱萝卜糕、吴卓羲、周柏豪做的好运滚来粥受到食客好评；林晓峰首当经理反差感拉满，更因超售食物向客人道歉获得理解；大湾仔接力做饭全员默契出走，合唱《冷雨夜》氛围感拉满。除此之外，潘玮柏 ...