-
干响螺片怎样泡发(干响螺片怎样泡发)
干响螺片怎样泡发(干响螺片怎样泡发),干响,泡发,螺片,片螺片,很多人对干响螺片怎样泡发(干响螺片怎样泡发)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
响螺片泡发的方法有:清水泡发、热水泡发、直接煮开。1、清水浸泡,需浸泡较长的时间,在浸泡时可以直接将响螺片放到清水中,让水将响螺片浸没,浸泡十小时左右换水一次,连续浸泡三至四天,响螺片即可泡好。2、热水浸泡,在开始浸泡时,最好使用五十度左右的温水,三小时换水一次,等它慢 ... -
请问响螺肉怎样炖或煲?有什么用途的? 爱问知识人
响螺,用清,螺片,作用,养阴,有什么用途的?瘦肉凤爪响螺汤 用料: 干响螺片六十克,瘦肉一百六十克,鸡脚十二只,杞子二十克(五钱),淮山八片,蜜枣二个,姜一片,陈皮一小块,盐一茶匙,清水十四碗 做法: (1) 螺片用清水浸软,置滚水十五分钟,捞出洗净沥干瘦肉原块下沸水焯过,捞出洗净切块;鸡爪入沸水氽过,撕去黄皮,斩去爪尖;淮山、杞子洗净,姜拍裂,陈皮浸软洗净直身瓦煲加清水,下全部材料,加盖,猛火煲滚,改文火煲二至三小时,加盐调味 ...