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1、排骨泡出血水，用流动水洗净。2、洗净的排骨、姜蒜剥皮洗净。芋头削皮洗净，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，那样手就不会发痒，也可以用流动水冲洗着削皮。3、将排骨跟姜蒜倒入洗净的高压锅。4、倒入生抽、老抽、盐、五香粉搅拌均匀，腌制20分钟5、腌排骨的时 ...