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1、面片不要切得过厚，先将水完全烧开至沸腾再放进面片。2、为防止面片粘连，可以在水里放少量的盐，注意水要尽可能多。3、注意观察面片是否呈白芯半透明状，此状态下的面片为熟。盖锅盖煮面片时应注意，有泡沫要溢出的时候就加水，水越多面片煮熟得越快。
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面片怎么和面(揪面片如何和面)，面片,怎么和面,如何和面，很多人对面片怎么和面(揪面片如何和面)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。制作面片和面共分为2步，需准备的食材有面粉、白开水。以下是和面的详细步骤：操作/步骤1搅拌面粉倒进大盆里，将开水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌成絮状。2醒面用手揉至表面光滑，再将盖上保鲜膜，醒面30分钟即可。END总结：以上就是关于面片怎么和面的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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