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是的，美乃滋和蛋黄酱是同一个东西，蛋黄酱是外来物，蛋黄酱的音译就是美乃滋，它是由植物油与蛋黄，在加入少量白醋制成的，主要用作蘸料的调味品来食用。美乃滋是一种西方甜酱，它的诞生地并不在美国，传闻是18世纪的法国一位公爵（或是其厨师）发明了美乃滋。
关于美乃滋 ...

美乃滋,沙拉,酱料,知识,乃滋，美乃滋是什么？美味可口的美乃滋可以使普通的水果和蔬菜顿然生色，变幻出各种诱人的味道，美乃滋是西方人最爱用的沙拉酱料。 ...