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蛋挞皮可以做蛋挞、榴莲酥、香蕉酥、红豆派、苹果塔等美食。蛋挞的做法：1、鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄中放入白砂糖，打散。2、倒入牛奶、炼乳，搅拌均匀。3、将奶液倒入蛋挞皮中。4、放入烤箱，220摄氏度，上下火25分钟即可。 ...

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养殖鸵鸟蛋能吃。鸵鸟蛋中富含大量的营养物质，而且被称之为百蛋之王，食用后有利于人体健康。鸵鸟蛋最佳食用时间在3到5天，最多不能超过7天，所以需要及时食用，或者将鸵鸟蛋放入冰箱冷藏，即可将保存时间延长到15天左右。
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