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北京烤鸭、兰州牛肉拉面、串串香火锅、重庆酸辣粉、臊子面、牛羊肉泡馍等。1、北京烤鸭：它有颜色艳红、肉质鲜嫩、味道醇正、肥而不腻的特点。2、兰州牛肉拉面：别称甘肃清汤牛肉面，是我国十大面条之一，是甘肃甘肃地域的特色小吃。3、串串香火锅：它是一种以竹签子串上 ...