什么是奶奶菜(奶奶炒的菜)，奶菜,奶奶，很多人对什么是奶奶菜(奶奶炒的菜)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
奶奶菜是以食材山药、南瓜做成的一道菜。材料：山药、南瓜、土豆、腊肉、蒜瓣、红薯、胡萝卜。做法：1、 小葱切葱花，蒜瓣压碎；2、 食材都切大块；3、 腊肉和蒜瓣都放进油锅里炒；4、 炒到腊肉变黄；5、 把瓜、山药等都放进去炒，大火翻炒个5分钟；6、 加水，加盐，其他什么都不用放；7、 可以用炖菜的锅，若是 ...