• 什么是卵磷脂? 爱问知识人

    花生,蛋黄,切活,知识,脑细,什么是卵磷脂?卵磷脂是磷脂混合物中的一种,通常是指活性最强的磷脂酰 胆碱,存在于一切活细胞组织、蛋黄、大豆、花生、玉米等中。 卵磷脂含有胆碱,是构成神经递质乙酰胆碱的基质,对活化脑细 胞发挥功能有重要作用。另外,还具有强化肝功能及防止动脉硬 化的作用。 ...

    2023-03-30