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内江美食有极品溢香鸡、资中兔子面、鲜藕丝糕、隆昌豆杆、油炸粑等。1、极品溢香鸡：极品溢香鸡选用童子鸡，经漂洗干净，加秘制调料入笼蒸熟，取出晾干后入油锅浸炸而成，吃食过程中配以生菜或椒盐蘸碟，适合旅途佐餐、平时零食。2、资中兔子面：资中兔子面以骨头汤做的底，再配上各色特配的作料，几片菜叶衬托着 ...