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干锅排骨的做法(干锅排骨的做法大全)
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1、盐11g,淀粉10g,芝麻10g,料酒6勺,豆瓣酱1大勺,花椒1小把,花生油20毫升,姜1块,青、红辣椒各两根,葱5根,干辣椒5个,蒜3瓣,洋葱80g,糖2勺,排骨180g。2、葱切段,姜切片,排骨洗净,青、红辣椒切段,干辣椒剪段,蒜切片。3、锅中放油,排 ... -
土豆炒排骨怎么做(土豆炒排骨的做法正宗王刚)
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食材:排骨,土豆,葱姜,老抽,糖,盐,味精等。步骤:1、将新鲜的排骨洗净剁成小块备用,一般我喜欢先把排骨浸泡半小时以上,泡出血水;2、把洗净的排骨块倒入水中进行焯水;3、焯水后取出用流动的水冲洗干净,洗去表面的浮末;4、锅中放入适量的油放入 ...