卤螃蟹怎么做(卤螃蟹怎么卤)，螃蟹怎么做,怎么做，很多人对卤螃蟹怎么做(卤螃蟹怎么卤)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
1、准备食材：河蟹（一两左右）6只，纯净水1L，卤料、盐、辣椒、香菜、葱、姜若干。
2、首先把活着的河蟹洗干净，再放在水里泡2-3个小时，让它把嘴里的泥沙吐干净。
3、然后熬制卤料，加入纯净水，（自来水不可以）辣椒，盐（多多放点）加入葱，姜。
4、熬好的卤汁放凉，把葱挑出加入香菜，活卤，活着 ...