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材料：葡萄1000克、 白糖300克。制作步骤：1、做酵素的葡萄最好选用颗粒饱满新鲜、表面有一层白霜并且成熟度高的紫葡萄。2、葡萄洗净，尽量控干水分。3、为了促进发酵，将葡萄切两半。4、一层糖，一层葡萄码起来。5、一天以后，糖就开 ...