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柠檬膏的熬制作方法(柠檬膏的熬制方法窍门)
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柠檬膏的做法:1、将柠檬浸泡10分钟后冲洗干净晾干。2、去两头,切片,去籽。3、冰糖腌制15分钟左右。4、放入锅中,中小火慢熬。5、熬制深色、浓稠即可。
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虫草炖鸽子的功效与作用(虫草炖鸽子的功效窍门)
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虫草鸽子汤具有清热解毒和生津止渴的作用,女性经常食用能起到美容养颜的作用,能够提高人体的记忆力,降低人体血压,调整人体血糖,能够让皮肤变得洁白细嫩,同时还具有延年益寿的功效,比较适合中老年人和女性人群使用,总体来说虫草花鸽子汤的营养价值毕 ... -
蒸鸽子的做法窍门(蒸鸽子的做法视频)
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准备食材:鸽子半只、黄芪3克、党参4克、红枣10克、鲜莲子10克、枸杞1克、盐0.5克。红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,鸽子处理干净。将处理好的鸽子焯水,焯水后再冲洗一遍。碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。放枸杞再蒸十分 ... -
蒜蓉蒸青口的做法(蒜蓉蒸青口窍门)
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青口洗净,蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀,将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可。蒜蓉蒸青口怎么做食材:青口300克,大蒜10瓣,蚝油1勺,小葱2根蒜蓉蒸青口的做法1、青口洗干净, ... -
青椒炒虾仁的家常做法(青椒炒虾仁的家常做法窍门)
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1、冷冻虾仁,自然解冻,用水泡洗2-3遍,沥干水分。2、虾仁放在盆中,加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。3、青椒去蒂洗净,切丝儿。4、热锅冷油,由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒;加少量酱油继续翻炒。5、加适量水、少量食盐,加盖焖煮5分钟 ... -
怎么炒红萝卜好吃(怎么炒红萝卜好吃窍门)
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准备材料:姜5克、蒜4克、葱5克、胡萝卜1根、白砂糖5克、食用油5克。1、准备姜片,蒜片,葱段,胡萝卜刮皮,去蒂,切片。2、开水下锅,倒入胡萝卜片,焯水1分钟。3、锅中倒油,倒入蒜片,葱段,姜片,大火爆香。4、倒入胡萝卜片,盐,白砂糖,鸡粉,生抽,翻炒均匀 ... -
红烧彩云雕怎么做好吃(清蒸彩云雕的做法窍门)
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主料:彩云雕一条。辅料:盐、葱两根、食用油、水适量。步骤:1、鱼洗净,在鱼身两边各化三刀,都撒些盐巴腌制片刻。2、葱白略拍扁,切段,葱尾切大段。3、锅里放适量油,烧热放入鱼煎。4、待一面煎至微黄,给它来个完美的翻身。5、等两边差不多都煎到七八分熟时 ... -
水煮虾煮多长时间(水煮虾煮多长时间窍门)
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根据虾个头的大小,加热的时间有所不同。如果虾的个头较大,需要5分钟左右,如果个头较小,一般2到3分钟即可,虾颜色变红说明已经煮熟。虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,有损害其营养价值。水煮虾做法:1、购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净,放在不锈钢 ... -
怎么样炒糖(怎么样炒糖色窍门)
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材料:白糖、食用油。1、冷锅烧热后放入一勺左右的食用油。2、紧接着倒入白汤,白糖的量没过油或者和油1:1也可以。3、中火用锅铲炒开(和炒菜的方法类似,边炒边化)。4、颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可,再炒就过了,过了之后就变苦了。
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茄子包肉怎么做(茄子包肉末的做法窍门)
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原料:茄子,鲜肉,小葱,生姜,大蒜,盐,料酒,生抽,芥花油(其他色拉油也可);具体做法:茄子洗干净,将柄摘除,锅内放冷水,茄子放到蒸屉上,盖上锅盖,开大火蒸;蒸到茄子变色,打开锅盖,凉一下,备用;生姜切成末,大蒜拍一下,切成末,备用;肉(最好带点肥的)跺成肉末 ... -
浆水怎么做又酸又好吃(浆水怎么做又酸又好吃窍门)
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正宗蟹煲的做法(正宗蟹煲的做法窍门)
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给大家分享一个蟹煲的做法教程。准备食材,螃蟹洗干净;虾去虾线,清晰干净;土豆切片;洋葱、姜、干辣椒、青椒都处理改刀备用。鸡爪焯水,洗去血沫备用。锅里热油,将螃蟹切成两半,沾生粉放入油锅。把处理好的虾也一起放入油锅,煎至八九分熟捞出备用。锅里留底油,放姜片,干辣椒,蒜 ... -
风干鱼的吃法(风干鱼的吃法大全家常窍门)
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将风干鱼做成香蒸风干鱼比较好吃。材料为:姜适量,干辣椒适量,料酒适量,香油适量,小葱适量。做法如下:1、葱姜切丝,铺于盘子上;2、取一块风干鱼,用清水冲洗后放入盘子上;3、加入料酒和红辣椒,上锅大火蒸制八分钟;4、取出鱼,倒掉里面的水分,将新鲜的葱姜丝铺放 ... -
烤南瓜饼怎么做(烤南瓜饼怎么做窍门)
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1·南瓜去皮洗净,切成小块,隔水蒸熟15分钟或放进微波炉5分钟至熟;2·蒸好的南瓜倒掉蒸馏水,倒进较大的盆子里,趁热加上糯米粉、糖和面粉,一起搅拌均匀,至能揉成面团为止;3·用手来回揉成光滑的面团,饧发10分钟左右,再分成一个个小面团;4·烤箱铺上锡纸,再刷上 ... -
辣炒钉螺最正宗的做法(辣炒钉螺最正宗的做法窍门)
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材料主料:钉螺800克、辣椒2个、干辣椒3个;辅料:油适量、盐适量、姜适量、酱油1勺、蚝油1勺。辣炒钉螺制作步骤:1、钉螺洗净,掰掉尾尖;2、辣椒,姜切好备用;3、锅里油热加入辣椒,姜片炒香;4、加入钉螺翻炒;5、加入蚝油继续翻炒;6、加入酱油、 ... -
奥尔良烤翅烤箱几分钟(奥尔良烤翅烤箱几分钟窍门)
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新奥尔良烤翅做法 2020-08-02 舌尖美味 7.91万阅读 投稿:huyanling 30分钟。食材:鸡翅5只、奥尔良腌料粉20克、蜂蜜适量、水40克。1、将鸡翅浸泡一会,去除血水然后清洗干净,控干水分。2、用牙签戳些小洞方便入 ... -
葱爆羊肉卷的家常做法(葱爆羊肉卷的家常做法窍门)
葱爆羊肉卷的家常做法(葱爆羊肉卷的家常做法窍门),家常做法,羊肉卷,葱爆,做法,窍门,很多人对葱爆羊肉卷的家常做法(葱爆羊肉卷的家常做法窍门)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编小安就给大家详细解答一下。第一、 冷冻的羊肉卷,提 ...
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爆炒牛肝怎么炒好吃又嫩(爆炒牛肝怎么炒好吃又嫩窍门)
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用料:牛肝250克、蒜泥4瓣、花椒一把、芹菜一颗、葱头两个、小米辣两个、盐少许、生抽适量。1、牛肝切片洗净,加一把花椒去腥味,之后焯水煮熟。2、蒜泥切碎,辣椒切粒,芹菜切碎。3、热油爆香配料。4、将之前煮熟的牛肝倒入爆香,加少许生抽炒均匀即 ... -
香辣脆骨怎么做(香辣脆骨的做法窍门)
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食材:猪脆骨、干辣椒、姜丝、香菜、花椒、糖、姜、白酒。香辣猪脆骨的做法步骤:先腌制鸡脆骨,加一小勺盐、一小勺糖 、一勺白酒、姜末,腌制一小时;鸡脆骨腌制好以后,不粘锅烧热,不加油倒入鸡脆骨平摊,中大火煎出油脂;鸡脆骨一出油就加入姜蒜,翻炒;炒到鸡脆骨全部发白 ... -
豆腐丝怎么炒好吃又简单(豆腐丝怎么炒好吃窍门)
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1、芹菜去叶切斜段焯烫备用,红椒切丝,豆腐丝洗净切段。2、炒锅倒爆香葱姜。3、倒入豆腐丝翻炒。4、加入生抽。5、加少许盐6、再加少许糖。7、翻炒片刻入味。8、加入芹菜继续翻炒。9、加少许鸡精。10、淋入香醋。11、最后加少许香油。12、翻炒均匀 ...