怎么炒茄子条(怎么炒茄瓜)，炒茄子,茄瓜,茄子，很多人对怎么炒茄子条(怎么炒茄瓜)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
１、茄子和柿子椒切条，西红柿切成薄片。２、切好的茄子放到一个盆里，搁少许的盐，洒均匀。３、柿子椒和西红柿切好备用。４、锅里放油，油热放葱花蒜末　然后把茄子下锅翻炒到茄子条发软。５、放入西红柿和柿子椒，翻炒一下，放入酱油、盐。６、茄子和柿子椒都熟了即可关火出锅。
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