• 食用过多的红曲米有什么危害 爱问知识人

    红曲,作用,昆明,烧肉,曲霉,红曲知识介绍: 红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉,天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。 编辑本段红曲营养分析: 1。 近代医学研究报告发现,红曲中主要作用成分是洛伐他丁,可以降低总胆固醇(TC),降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),降低甘油三酯(TG),同时提高高密度脂蛋白(HDL-C),起到降血压、降血脂的作用。 2。 红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化 ...

    2023-03-30